如果您正在考慮廚房改造或計劃安裝一個全新的廚房，並且您已經有了一點空間，您的第一個任務將是探索U形廚房設計理念。
U形廚房通常是具有更大廚房空間的房主的偏好;他們需要三個相鄰的牆壁，許多房主使用中間的空間來設有廚房島，非常適合食品準備和額外的存儲空間。由於其更大的設計和奢華的效用，U形廚房佈局是房主的最愛，尋找一個可用於烹飪和清潔以及對話和收集的大型，功能和有吸引力的廚房空間。
當您開始研究常見的廚房佈局時，術語“工作三角形”可能會一次又一次地提出。這種廚房佈局設計的口頭禪是指三角形間距，在任何廚房的三個關鍵要素之間創造了方便的關係：爐子，水槽和冰箱。幾乎所有廚房佈局都會有一些版本的工作三角形 – 你應該是任何沒有（並且在快速撥號上的承包商）有點隱形。底線是，沒有廚師想要在爐子下沉到冰箱的爐子中擊敗不方便的（和潛在的災難性甚至危險）。因此，即使您正在考慮您的U形廚房設計的獨特佈局，您肯定應該盡一切努力維護工作三角形。
U形廚房設計的標誌是它充分利用三個相鄰的牆壁。其他廚房設計如L形狀和廚房廚房，例如 – 僅使用兩牆。在某些情況下，這可能會提高這些設計的效率 – 在廚房廚房內，它由兩個平行牆組成它們之間，廚師可能只是需要樞轉180度以便訪問烹飪功能，然後做一個關於 – 臉部要把注意力轉向清潔。當然，與U形廚房相比，廚房或L形廚房的缺點當然歸結為空間。自然界的U形廚房一般較大，為烹飪，清潔，食品製備和儲存提供更多空間。在大多數U形廚房中，這些元素分為不同的區域。
通常，U形廚房的清潔功能將位於面向外部的牆壁上 – 或“U”的“底部”。一側壁通常專用於烹飪特徵 – 範圍和任何其他較小的烤箱通常位於此處。這種側壁通常還將以櫥櫃和抽屜形式的存儲元件塑造。相對的側壁通常將具有更多的存儲，包括冰箱，冰櫃和任何其他食物儲存元件。
