範圍將爐灶台和烤箱結合在一起。替代方案是具有單獨的爐灶和單壁或雙壁烤箱。沸騰,烘焙,烘烤和燒烤的所有範圍都足夠了。主要區分特徵是它們是否用氣體或電動這樣做。其他主要差異將包括燃燒器類型,手動與自乾烤箱,對流烘烤以及任何數量的附加功能。
在選擇範圍
時的注意事項
- 您的預算是什麼?
- 您目前是否有氣體或電動?
- 是什麼類型的刻錄機你想要嗎?
成本範圍。購物者可以預期為入門級電動線圈系列支付350美元,帶有手動清潔烤箱,對於具有對流加熱的不銹鋼雙燃料系列,高達2,000美元或更多。
尺寸。 住宅範圍的標準寬度為30英寸,但高端範圍可以延伸到36英寸和更遠。典型範圍的烤箱隔室是5立方英尺,而典型的牆壁烤箱中的3立方英尺相比。
風格。 範圍來自於獨立銷售的型號,Sears的Kenmore Product Manager Jonathan Clinton表示,滑入和輟學。最常見的類型是獨立式,稱為這樣,因為它可以放置在廚房的任何地方,因為它在各方面都完成。相比之下,滑動和下降模型具有未完成的側面,使它們僅在櫥區包圍時才有用。滴管提供最嵌入式的外觀,因為設備位於機櫃底板後面。
燃料類型。 “你經常決定你買的東西,”克林頓解釋道。他說,在他們的廚房裡有燃氣線連接的購物者可能會購買燃氣系列。那些有電器的人不太可能突破額外的現金來運行新設備的燃氣管線。
克林頓說,雙燃料:對於那些有燃氣線連接的人,“雙燃料提供了兩全其美。”本產品類別將氣體灶具的功率和速度與電烤箱的精度和一致性相結合。
自我或手動清潔烤箱。“氣體或電動”之後的第一個主要決定是“手動或自我清潔”,克林頓說。 “如果它每年清潔額外300美元,你必須問自己。”對於大多數購物者來說,這個問題的答案是一個簡單的“是”。
燃燒機樣式。克林頓說,最便宜的範圍也是最艱難的清潔。這些設備具有電動線圈燃燒器,難以清潔。持續約150美元,買家可以加強易於清潔的玻璃頂級電氣模型。在光譜的高端是最先進的感應燃燒器,其快速加熱,使用較少的能量,並且由於光滑的陶瓷頂部,易於清潔。不足之處,是這些電器的起價約為1,500美元。
燃燒器數量和功率。克林頓說,“隨著價格上漲,你會加強力量和靈活性。一點額外的現金將購買購物者更強大,更精確的燃燒器選項。期望為高通用的氣體或電動燃燒器填充100至200美元。踩到中檔模型將提供第五燃燒器,無論是超低的暖燃器還是坐在兩個主燃燒器之間的“橋樑”燃燒器,都會產生大型砂鍋尺寸的加熱表面。
對流。克林頓說,面對范圍買家的另一個主要決策是額外的200美元等。對流使用內部風扇在整個烤箱隔室中循環熱空氣,這據說可以改善熱分佈並減少烹飪時間。高端型號將在風扇周圍提供額外的加熱元件,有時稱為“真正對流”。
一個烤箱或兩個。 越來越多的範圍是在額外烤箱的範圍內的OFT忽略的存儲抽屜挖掘。從1,200美元的開始,這些範圍通常為披薩,餅乾和砂鍋的纖細上部烤箱,以及幾乎全尺寸的下烤箱。
易用性功能。雖然任何簡單,但一些銷售的功能都會使烹飪少了一口氣。 “你必須決定哪些功能對你很重要,”克林頓說。隨著範圍的增加,它們具有更大更好的觀察窗口,更明亮的內部照明和溫度探頭,可以在烘烤完成時提醒用戶。 Pricier Models將塑造瓷器塗層機架,代替鍍鉻物,不符合自清潔的熱量,因此必須拆除。光滑滑軌上的全擴展機架也使烹飪更容易。
控制和設置。隨著價格標籤上升,從簡單的旋鈕到一個時鐘和計時器,克林頓說,克林頓說,可以全天候的時鐘和計時器。諸如“延遲烘烤”之類的設置,該設置在預定的時間內踢出,“溫暖和持有”這正是對家庭廚師有用,誰在漫長的工作後等待著熱門等待。麵包型功能保持超低溫度,適合麵團升起。 “可變烤”為更強烈的自上而下加熱提供較低的設置。不要指望在價格不到900美元的範圍內找到全套這些功能。